Einkaufen mit Zöliakie: Wie können Produkte sicher ausgewählt werden?
Kern der glutenfreien Ernährung ist es, alle Lebensmittel wegzulassen, in
denen Gluten enthalten ist. Dieses Seminar bietet praxisnahe Einblicke und Übungen, um Produkte sicher auswählen zu können. Sie gestalten den
Seminarinhalt mit Ihren Produktbeispielen aktiv mit.
- Kennzeichnung glutenfreier Produkte: Interpretation von
glutenfrei-Symbolen und Labels - Allergenkennzeichnung bei verpackten Produkten
- Zutatenlisten bewerten mit Ihren individuellen Produkten
- Umgang mit der Spurenkennzeichnung
Als Live-Online-Seminar über die Plattform „zoom“.
Das Angebot ist unseren Mitgliedern vorbehalten!
Uhrzeit
19:00 - 20:30 Uhr